張高秀算是被張健傷了心，在張林(高曙光 飾)和秀燦的陪同下離開(kāi)。玲玲忍不住質(zhì)問(wèn)張健為何對(duì)爺爺這樣的態(tài)度，沒(méi)想到張健對(duì)著自己大吼，更沒(méi)想到吳潤(rùn)美(王思懿 飾)會(huì)侮辱自己的父親，而張健始終沉默。看著玲玲受委屈，東東等人實(shí)在為其不值?！　『?，張高秀支開(kāi)秀燦，告訴張林自己決定把面館傳給秀燦并傳授湯料秘方給他，張林對(duì)于張健對(duì)連鎖店的癡迷無(wú)話(huà)可說(shuō)。只是張高秀沒(méi)想到這個(gè)時(shí)候秀燦竟然推薦張健去做這個(gè)繼承人，并交出了實(shí)驗(yàn)室的鑰匙。秀燦提出辭職，張高秀對(duì)此很悲傷，他對(duì)于自己的堅(jiān)持有些質(zhì)疑，他不知道自己要不要繼續(xù)堅(jiān)持對(duì)面館的理念?！　埥￠_(kāi)始接觸玉婷，虛偽的稱(chēng)自己不想再傷害她的心。張林聽(tīng)著他的初衷竟然是未來(lái)和面館，不由擔(dān)憂(yōu)，而張健卻依然一意孤行，張林只好叮囑他不要傷害了玲玲。　　藤源浩終于等到玉婷的出現(xiàn)，而玉婷接了張建(張峻寧 飾)的電話(huà)就放了他的鴿子，滑冰的計(jì)劃泡湯，藤源浩吃醋加失落?！　『蛷埥≡谝黄鸷瓤Х?，玉婷感覺(jué)尷尬又無(wú)聊，沒(méi)想到張健卻忽然對(duì)自己表白，還握住了自己的手。張健再次握緊玉婷縮回去的手，玉婷點(diǎn)頭答應(yīng)會(huì)接受?！　埜咝慵闭袕埩趾蛷埥?，他指出在張健在繼承人方面性格和技巧都存在缺點(diǎn)，但考慮到傳統(tǒng)“傳男不傳女，傳內(nèi)不傳外”他還是選定張健為衣缽繼承人。張高秀和張林一起夸贊秀燦，希望張健能夠去借鑒其身上的長(zhǎng)處。張健終于如愿，信心滿(mǎn)滿(mǎn)?！　∮矜眉?dòng)地給藤源浩打來(lái)電話(huà)，只是她看不到藤源浩聽(tīng)到張健表白時(shí)候失落痛心的樣子。藤源浩的聲音變得哽咽，玉婷擔(dān)心他不舒服。找了借口掛斷電話(huà)，藤源浩躲在被子里痛哭流涕。　　取得了階段性的勝利，吳潤(rùn)美激動(dòng)萬(wàn)分，再次叮囑張健找機(jī)會(huì)對(duì)付姜秀燦(尹施允 飾)。對(duì)于張高秀暫時(shí)沒(méi)有交出湯料秘方，吳潤(rùn)美并沒(méi)有很多擔(dān)憂(yōu)?！　⌒銧N看到疲倦的張高秀不禁心疼，從背面抱住他，老人家很高興。得知張健成了繼承人，秀燦覺(jué)得爺爺并沒(méi)有很開(kāi)心。秀燦為了表示自己是由衷的欣慰，不小心說(shuō)出自己是張健弟弟的身份，被張高秀捕捉到。