崔尚宮并不知道長今的味覺已經恢復，因此要求長今在眾人面前分辨出多種不同的蝦醬味道，長今憑著敏銳的味覺一一答對。提調尚宮奏請?zhí)笳J為皇上干預內命婦的事情萬萬不妥，中宗就請?zhí)髞碓u定菜肴優(yōu)劣，以選取御膳廚房最高尚宮，如此對崔尚宮就大大有利。太后出的第一道題：是利用百姓們平常不知道是可以吃的東西來做出可口的佳肴，希望藉此幫助天下百姓度過收成欠缺的難關。長今為了贏得比賽，千辛萬苦買到上好牛骨熬燉牛骨湯，卻意外落敗，長今難掩失望之情。