文清拜師學(xué)藝金龍百般刁難

拜師典禮失敗的金龍跪在鮑一刀門(mén)口，祈求師傅原諒，而城外的邵文清(任程偉 飾)下定決心要進(jìn)鴻運(yùn)樓當(dāng)鮑一刀的學(xué)徒，老灶頭很是心疼自家少爺受苦，但也只能由著他去。

一早，文清就前往鴻運(yùn)樓，剛好遇到唯利是圖的陸老板，見(jiàn)文清又識(shí)字，又愿意做鴻運(yùn)樓的學(xué)徒，打著自己的小算盤(pán)，把文清留在后廚幫忙，鮑一刀見(jiàn)他這么大年紀(jì)才來(lái)飯館學(xué)徒，一番諷刺后，最終還是讓文清寫(xiě)下了字據(jù)。

而在文清剛剛來(lái)到鴻運(yùn)樓找老板時(shí)，隱約認(rèn)出他就是通緝犯程文清的二賴子把從城門(mén)口揭回來(lái)的告示拿來(lái)給趙金龍(楊爍 飾)看，他準(zhǔn)備為了三千兩銀子，躲到暗處，慫恿趙金龍告發(fā)文清，講義氣的金龍一口拒絕了他提的要求，并要求他把這個(gè)秘密爛在肚子里，再也不能提起。

看見(jiàn)文清寫(xiě)下相當(dāng)于賣(mài)身的字據(jù)，老灶頭盡是對(duì)文清父母的愧疚，但文清卻無(wú)一句怨言，等回到鴻運(yùn)樓，敲了許久的門(mén)也不見(jiàn)開(kāi)，隨后二賴子一臉不悅的開(kāi)了門(mén)，還捉弄文清，從來(lái)沒(méi)有受過(guò)這種委屈的文清只好把怒氣發(fā)泄在劈柴上。

鮑一刀見(jiàn)自己的徒弟滿臉殺氣的劈柴，猜想文清一定是受了委屈，連忙召見(jiàn)，同在師傅面前伺候的金龍看他這樣子，走神得把茶水全撒了，不料鮑一刀并非安穩(wěn)文清，而是教訓(xùn)他院里的老少都是師兄，要他尊重。金龍見(jiàn)文清受了委屈，連忙給他說(shuō)著和師傅相處的要訣，但文清并不領(lǐng)情。

去河邊挑水的老灶頭摔傷了，還摔壞了桶，陸老板嚷嚷著扣工錢(qián)，就要把老灶頭開(kāi)除，善良的鮑一刀立刻猜到是底下人干的，一通教訓(xùn)。老灶頭受傷，照顧他的責(zé)任自然落在了小鳳桃身上，此刻的文清不再被允許輕易出鴻運(yùn)樓的后廚院子。

文清生疏的洗著菜，一看他洗菜那樣，大廚鮑一刀就是一陣不順眼，見(jiàn)師傅生氣，就要發(fā)火，金龍連忙對(duì)著文清好一番夸功夫好，鮑一刀興趣一來(lái)，讓他當(dāng)場(chǎng)表演一段，文清一表演功夫，手癢的金龍抄起根棍子就要和文清比劃比劃，幾個(gè)回合之下，金龍戰(zhàn)敗，不肯服輸?shù)乃艿胶舆叞l(fā)泄，卻也開(kāi)始計(jì)劃起了下一次比武。

回來(lái)遲了的文清連睡的地方都沒(méi)了，而此刻城門(mén)外的破祠堂里，小鳳桃和老灶頭都在心疼文清吃的這份苦。

金龍約戰(zhàn)文清在河邊的淺灘上，本可以勝的文清為了杜絕下一次的對(duì)戰(zhàn)，讓了金龍，甘愿認(rèn)輸欠他五兩銀子，贏了的金龍和大伙則去喝花酒，而文清則提前回了鴻運(yùn)樓。

鮑一刀對(duì)訓(xùn)斥文清的事還記在心上，好心的說(shuō)明理由，文清當(dāng)然也懂得這番好意。

等金龍一干伙計(jì)回了鴻運(yùn)樓，剛好撞上鮑一刀，最恨徒弟不學(xué)好的他，好一番懲罰，金龍以為這是文清告的狀，狠狠的在心里記了他一筆。

受了委屈的二賴子把文清的通緝令告訴鮑一刀，以為這樣就可以趕走文清，不想鮑一刀依舊讓他把秘密爛在肚子里。

為了驗(yàn)明二賴子說(shuō)的是否屬實(shí)，鮑一刀特地做了些武昌菜送到城外的破祠堂，就要引出文清背后的真話。